Bei uns am Hofladen können Sie täglich rund um die Uhr frische, gekühlte
Bio - Rohmilch unserer Kühe kaufen.
Vom Frühjahr bis zum Herbst können unsere Kühe direkt vom Stall aus auf die Weide die sich direkt hinterm Hof befindet und frisches Gras fressen. Auch im Winter gibt es die "Weidemilch". Zwar gehen die Kühe dann nicht selbst auf die Weide, sie werden aber mit konserviertem Weidegras, Silage und getrocknetem Weidegras, Heu gefüttert.
Unsere Milch kommt direkt von der Kuh, fließt durch einen Papierfilter direkt in den Kühltank, wo sie sofort auf +3°C gekühlt und gerührt wird. Wie unsere Kühe gemolken werden, erfahren Sie hier.
Diese Milch ist ein Geschmackserlebnis, denn sie ist 100% biologisch, 100% natürlich, nicht mit Hitze behandelt, täglich frisch und somit ein ungetrübtes Geschmackerlebnis.
Die frische Bio-Rohmilch gibt es in dem kleinem Tank, an dem Sie die Milch selbst abfüllen können. Hierzu bringen Sie bitte Ihre eigenen Flaschen oder Gefäße mit.
Wir haben auch 1-Liter Michflaschen zu verkaufen im Hofladen.
Probieren Sie einfach mal unsere gute Weidemilch.
Gerne geben wir Ihnen während der Stallzeiten eine kurze Einweisung, wie Sie die Milch abfüllen können.
Weiterhin gibts im Kühlschrank unseren Behamhof-Bio-Käse, der mit unserer eigenen Milch hergestellt wird und weitere Produkte der Andechser Biomolkerei.
Zusätzlich gibt es noch Bio-Eier und selbstgemachten Zitronen- und Schoko-Kuchen und verschiedene Fruchtaufstiche.
Saisonbezogen bieten wir noch weitere selbstgemachte Bio-Produkte an.
Zusätzlich können Sie bei uns auch über das gesamte Sortiment der Molkerei Andechser Natur bestellen.
Hier finden Sie alle Produkte der Molkerei Andechser Natur.
Unser Hofladen hat täglich 24 h zur Selbstbedienung geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Behamhof!
DE-ÖKO-006